导读1、红肉类猪、牛、羊肉10~12个月。其中牛肉性质比猪、羊肉稳定,瘦肉比肥肉保存时间长一些。2、禽肉类鸡、鸭、鹅、鸽肉等比红肉类稍短,为8~10个月。3、海鲜、河鲜类包括鱼、虾、鳖、贝类等保质期比畜禽

1、红肉类猪、牛、羊肉10~12个月。其中牛肉性质比猪、羊肉稳定,瘦肉比肥肉保存时间长一些。

2、禽肉类鸡、鸭、鹅、鸽肉等比红肉类稍短,为8~10个月。

3、海鲜、河鲜类包括鱼、虾、鳖、贝类等保质期比畜禽肉类更短一些,一般能达半年左右,最好在4个月内食用。

4、对于冷冻肉,应避免反复解冻冷冻。选购冷冻肉时要注意,如果产品发黄发白发干,可能是储存时间过长,最好不要买。