卡路里是什么，如何计算（卡路里3个主要来源）

减肥的人看着卡路里就心慌，卡路里到底是何方神圣？

其实卡路里不能说是样坏东西，它其实只是一种能量单位。国际上的能量单位焦耳（joule），我们国家比较经常用的是美国的热量单位------卡路里（简称卡，缩写cal )。

常用单位除了焦耳和卡路里，还有大卡、千卡（ Kilocalorie）。焦耳、卡路里、大卡（千卡）之间的换算如下：

1千卡 =1大卡

1千卡（KCAL）=1000卡（CAL）

1卡(CAL)=4.1858518焦耳(J)

1千焦(KJ)=1000(J)

卡路里不是什么吃人的东西，为啥减肥的人谈卡路里就色变？这是因为卡路里摄入过量会令人变胖！

卡路里被广泛应用于营养计量和健身手册上。我们平时到超市去买食物，上面的标签会标明食物的热量。

标签上卡路里的数字大小反应了你所选购食物的热量含量。当我们吃了这些食物，食物里的热量就会被运用于身体代谢及身体活动。

如果食物卡路里高，热量超出了人体所需热量，多余的热量就会集聚转化成脂肪囤积在体内，就会令人变胖。

因此，减肥的人在吃一样食物前都会先了解一下食物的卡路里。

食物的卡路里是怎么来的？

人体所需的能量来源于碳水化合物、脂肪和蛋白质三种，矿物质并不能供能。而卡路里是能量单位，食物中的卡路里自然也是来自碳水化合物、脂肪和蛋白质三种营养素。三种营养素的供能能力有所差异，1克脂肪可以供能9千卡，1克碳水化合物和1克蛋白质均供能4千卡。碳水化合物易于利用，因此，三种营养素中，碳水化合物是最主要的热量来源。

每天摄入多少卡路里不会胖？（仅对肥胖的人）

从事低体力活动：标准体重×（20-25）＝所需热量（千卡）；

从事中等体力活动：标准体重×30＝所需热量（千卡）；

从事重体力活动：标准体重×35＝所需热量（千卡）

标准体重＝身高cm－105

每天所需热量的计算方法很多，如果你觉得太麻烦，那你只需记住，一般来说，女性摄入热量1200大卡左右能减肥，男性摄入热量1500-1800卡左右能减肥。